Magret de canard

21,80€ / kg

 

Ce magret de canard français est une pièce prestigieuse et moelleuse, qui se cuisinera aussi bien avec du salé (mélange forestier) que du sucré (pêche, orange…).

Préparation & Cuisson

Quadrillez à l’aide d’un couteau la peau du magret. Puis, faîtes dorer le magret de canard dans une poêle chaude, 4 minutes de chaque côté pour une viande saignante.