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POULET FERMIER BLEU 100 JOURS
10,90
€
Ce poulet est issue d’une souche à croissance lente, à peau très fine grâce au caractère « cou nu », et à chair blanche. Son alimentation est finie au lait.
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Préparation & Cuisson
Préparation & Cuisson
Enfournez à four froid, pendant 2h à 180°-200°
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