Préparation & Cuisson
Faire dorer le filet mignon dans une poêle.
Puis enfourner à 180° 12 min
FILET MIGNON DE CERF
25,80€/kg
Ce morceau rare est très apprécié des fins des gourmets.
25,80€/kg
Ce morceau rare est très apprécié des fins des gourmets.
Faire dorer le filet mignon dans une poêle.
Puis enfourner à 180° 12 min
