Préparation & Cuisson
Faire à four très chaud 10 minutes par livre ou en tournedos à la poele 2 à 4 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée.
Filet cerf rossini
52.50€/kg
L’alliance du cerf et foie gras sublimera vos papilles
52.50€/kg
L’alliance du cerf et foie gras sublimera vos papilles
Faire à four très chaud 10 minutes par livre ou en tournedos à la poele 2 à 4 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée.
