Préparation & Cuisson
Faîtes rissoler l’entrecôte 2 à 5 minutes de chaque coté.
ENTRECÔTE DE BOEUF
26,80€/kg
Morceau de roi, cette entrecôte se distingue par son marbré qui lui donne son fameux goût. Facile à préparer, on l’appréciera servie seule, accompagnée d’une sauce béarnaise ou d’une sauce au bleu.
